Velkommen til Reinholt Nanobryggeri – hvor store drømme brygges i små omgivelser
Det hele begyndte for 14 år siden i Odense, hvor jeg samlede nogle venner hos BRYGSELV for at brygge en unik Skotsk Ale med mørke vindruer fra drivhuset og en god sjat Jamaica-rom.
En tradition blev født.
Da BRYGSELV måtte lukke under pandemien, nægtede jeg at lade vores bryggetradition dø ud.
Jeg omdannede derfor halvdelen af mit skur til et fuldt udstyret bryghus – REINHOLT Nanobryggeri var født.
Her brygger jeg med passion og et glimt i øjet.
Uanset om du er ølkender eller nybegynder, er du velkommen til at udforske mine bryg og historier.
Skål!
Mine bryg-En smagsrejse i hver flaske
Velkommen til mit ølunivers, hvor hver bryg fortæller sin egen historie:
RONDO 2011-2025
Min signatur Skotsk Ale med mørkerøde druer og en snert af Jamaica-rom. En klassiker med 8,3% Vol Alc.
Black Rondo
En mørk Stout med samme frugtagtige og rom-inspirerede noter. 7,0% Vol Alc.
Father's Brown
En Red Ale, der kombinerer druer og rom for en blød og balanceret smag. 5,9% Vol Alc.
The flying scotsman
Skotsk Ale med karamel og røg – en flyvende start på aftenen. 7,0% Vol Alc.
HOPPY SPRING
En Red IPA i engelsk stil med markant humlesmag og let sødme. 7,3% Vol Alc.